《中国竹子培育和利用技术手册》中国林业出版社. 2002

主编：辉朝茂，杨宇明

编著：辉朝茂,杨宇明,陈宝昆,王文久,胡冀珍,杜凡,张国学

薛嘉榕,李在留,吴旦人,文先本,黄文昆,董文渊,程汝青

竹产业正在成为我国南方山区“绿色经济”建设和生态环境建设的热点。为了培训和普及竹子科技知识、推广竹子栽培、竹林经营和产品加工利用实用技术，作为“林业科技推广培训教材”的《中国竹子培育和利用技术手册》一书，近期由中国林业出版社出版，面向全国发行。本书由辉朝茂教授、杨宇明教授主编，分为9章共25个部分，主要内容包括：

第一章 竹子的基本知识：神话传说的竹子、历史悠久的竹子、形态优美的竹子、丰富多彩的竹子、用途广泛的竹子；第二章 竹子的育苗技术：种子育苗、分篼移栽、埋节育苗、扦插育苗、其它育苗方法、埋鞭育苗技术、空中诱根技术、组织培养技术；第三章 竹子的栽培管理：竹子造林技术（造林地选择、造林地准备、竹苗运输与定植、幼林地管护）、竹林经营技术（人工竹林经营、天然竹林改造、竹林基地建立、园艺观赏竹林）；第四章 竹子的病虫害防治；第五章 竹笋的加工和利用：竹笋保鲜技术、产品加工技术（清水笋加工、保鲜笋加工、调味笋加工）、笋干加工技术（玉兰片加工、白笋干加工、发酵笋干加工）；第六章 竹材的加工和利用：传统加工利用（竹编用具、竹雕工艺品、简易竹建筑、竹箨和竹枝加工、竹衣系列）、现代竹质人造板（竹材胶合板、竹编胶合板、竹质刨花板、竹材层集材、竹质地板）、竹制家具；第七章  其它产品加工：竹浆造纸技术、竹席、竹筷、竹牙签、竹酒、饮料、竹香米、竹编沼气池、竹盆景；第八章  竹材防虫防霉技术；第九章  竹产业综合开发：竹产业综合开发、项目可行性研究报告编制（竹林基地建设项目、笋/材加工项目）、竹产业总体规划报告编制、竹种园（旅游区）规划设计。

本书基本全面反映了国内外竹类研究的最新成果及竹林培育和竹业开发的最新经验。为广大竹产区提供一本通俗性的、普及型的、内容全面的竹子科技普及读物，同时为培养各种层次的竹产业专业技术人才提供一本内容全面的培训教材，也为农林高等院校、中等专业学校师生提供一本系统的参考资料，为竹产业跨越式发展提供科技支撑。体系完整，内容详瞻，适用于竹类、经济林、林业、园林、木材加工、森林旅游、森林保护、森林资源保护、森林资源开发和林业经济管理等专业，亦可为其它有关参考使用，同时也是广大竹业工作者较好的工具书。

设计为彩封精包装，附彩色插页，正文80克胶版纸印刷，国际标准大32开本。